【狸小路×海鮮x忘年会xおまかせ】本日のおすすめ「板前厳選 旬のおまかせ刺身」《西鶴 狸小路店》restaurants/…

【狸小路×海鮮x忘年会xおまかせ】本日のおすすめ「板前厳選 旬のおまかせ刺身」《西鶴 狸小路店》restaurants/sushi/omakase/unagi/스시/초밥/덴뿌라/壽司
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【板前厳選 旬のおまかせ刺身】

本日は、旬を迎えた魚介の中から、板前がその日の状態を見極めて選び抜いた「おまかせ刺身」のご紹介です。

・マグロ
・ホタテ
・松川がれいのウニ巻き
・八角
・キンキ
・生サバ

脂のりや身の締まり、香りまで見極めた、こだわりの6点盛り。

とろけるようなマグロ、甘み豊かなホタテ、濃厚なウニを包んだ松川がれい。
八角やキンキ、生サバなど、旬ならではの味わいも一度にお楽しみいただけます。

魚の持ち味を引き出す切りつけや組み合わせにも、板前の技とこだわりが光る一品です。

その日の仕入れによって内容が変わるからこそ、出会える味も一期一会。
お客様の人数やお好みに合わせて、内容やボリュームもおまかせでご用意いたします。

「今日は何が美味しい？」そんな時は、ぜひ板前にお声がけください。

お好みや苦手な食材なども、お気軽にお申し付けください。

西鹤 狸小路店

▼交通指南
邮编：060-0063
北海道札幌市中央区南3条西6丁目3-3
Jalan狸小路B1层

▼营业时间/休息日
周一、周二、周三、周五、周六
　11:30~14:00
　17:30~22:30

周日及节假日
　12:00～21:00
（13:30和20:30 最后点餐时间）
木
　休息日

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