【薄野×日式料理×金枪鱼】营业至21:00 “金枪鱼”《西鹤 狸小路店》restaurants/sushi/om…

【薄野×日式料理×金枪鱼】营业至21:00 “金枪鱼”《西鹤 狸小路店》restaurants/sushi/omakase/unagi/스시/초밥/덴뿌라/壽司
🍣今天的推荐是

【金枪鱼】

说到金枪鱼，果然还是新鲜度和鉴别眼最重要。
由工匠仔细检查品质后采购的金枪鱼，会按部位分别
我们会精心分切，并充分发挥每块肉的独特特点为您准备。

・大腹
・中腹肉
・瘦肉
・血筋

能品尝到肥肉甘甜的大腹，以适中的肥瘦比例和鲜美风味为魅力的中腹，以及能尽享金枪鱼本真风味的赤身。

此外，连鱼边也毫不浪费地加以利用。
我们花时间慢慢炖煮，将其制成开胃小菜。

将一条金枪鱼物尽其用，最大限度地发挥各部位的美味，这也是工匠的执着之处。

请务必品尝一下寿司和生鱼片等展现匠人技艺的佳肴。

今天全天营业。

12:00 开门
21:00 结束
最后点餐时间 20:30

无论是午餐、午间小酌，还是傍晚用餐，都欢迎您随时光临。

我们衷心期待各位的光临
西鹤 狸小路店

▼交通指南
邮编：060-0063
北海道札幌市中央区南3条西6丁目3-3
Jalan狸小路B1层

▼营业时间/休息日
周一、周二、周三、周五、周六
　11:30~14:00
　17:30~22:30

周日及节假日
　12:00～21:00
（13:30和20:30 最后点餐时间）
木
　休息日